Стаж научно-педагогической работы в СтГМУ составляет — 7 лет. 

В 1977 году Виктор Николаевич поступил в Ставропольский государственный медицинский институт, который окончил в 1982 году. 

В 2000 году был назначен главным врачом стоматологической поликлиники. 

С декабря 2002 года занимал должность главного врача Буденновской ЦРБ и с 2005 года, в связи с переименованием и изменением статуса больницы, являлся главным врачом государственного учреждения здравоохранения "Краевой центр специализированных видов медицинской помощи N1". Сегодня "Краевой центр специализированных видов медицинской помощи №1 "по уровню обеспеченности медицинскими кадрами, применению в лечении пациентов новейших методов диагностики и лечения, имеет репутацию лучшего лечебно-профилактического учреждения Восточной зоны Ставрополья. 

В 2005 году Мажаров В.Н. окончил финансово-экономический факультет Ставропольского государственного университета. 

В 2006 году был избран депутатом городской Думы, работал в комиссии по экономической политике. 

В 2007 году избирался депутатом Государственной Думы Ставропольского края IV созыва. Занимал должность первого заместителя председателя Государственной Думы Ставропольского края. 

С 2009 по 2020 гг -  Мажаров В. Н. - министр здравоохранения Ставропольского края. 

Награды Виктор Николаевич Мажаров - врач высшей квалификационной категории, награждён нагрудным знаком "Отличник здравоохранения" За заслуги в области здравоохранения и многолетнюю добросовестную работу, награждён знаком "Руководитель года 2006". Имеет звание "Заслуженный врач Российской Федерации". С 2021 г. присвоено учёное звание доцент

Научные интересы Мажарова В. Н. сопряжены с разработкой новых прогрессивных технологий управления медицинской помощью. В 2007 году им была защищена кандидатская диссертация по направлению 14.00.33. общественное здоровье и здравоохранение на тему «Улучшение деятельности амбулаторно - поликлинического звена в структуре непрерывного повышения качества работы многопрофильного стационара». Мажаров В. Н. участник разработок и изданий методических рекомендаций по повышению качества оказания медицинской помощи, которые внедрены в работу лечебно-профилактических учреждений Ставропольского края.

Мажаров В. Н. Член редакционного совета «Главный врач Юга России (2009-2020)

С января 2025 года является членом редакционной коллегии научно-практического журнала «ВРАЧ».