окончил Ставропольский государственный медицинский институт в 1982г, затем интернатуру по неврологии. В течение 20 лет возглавлял неврологическое отделение детской краевой больницы г. Ставрополя.

В 1990 году защитил кандидатскую диссертацию по проблемам терапии детей с последствиями черепно-мозговых травм (г.Одесса), а в 2010 году докторскую - по вопросам организации неврологической службы в Ставропольском крае (г. Москва).

Является автором 152 научных работ, двух изобретений.

С 1997 года назначен главным детским неврологом министерства здравоохранения Ставропольского края, а с 2017 года – Северо-Кавказского федерального округа.

Агранович О.В. является председателем комиссии по надзору за острыми вялыми параличами в Ставропольском крае, которая успешно работает в соответствии с программой ВОЗ. В 2002 году ему вручён сертификат всемирной организации здравоохранения за личный вклад в глобальную работу по освобождению Европейской территории от дикого вируса полиомиелита.

Олег Виленович стоял у истоков создания детской эпилептологической службы Ставропольского края, которая на протяжении ряда лет продолжает совершенствоваться, получены хорошие результаты при лечении детей с эпилепсией, сопоставимые с международными стандартами.

Неоднократно проходил обучение в престижнейших неврологических клиниках Европы и Америки.

Награждался неоднократно грамотами администрации города, губернатора Ставропольского края, Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации, значком «Отличник здравоохранения».

В 2015 году проф. Агранович О.В присвоено звание «Заслуженный врач Российской Федерации».